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張 杰倫

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我就是愛這一味：如何自製台灣美食 滷肉飯

張恭銘 那年夏天，外婆的廚房總飄著一股醬香，混著油蔥酥的焦甜，那是屬於童年的密碼。放學鐘聲一響，我書包往肩上一甩，跑過兩條巷子，推開那扇褪了色的紅木門，外婆頭也不回，只說一句：「去洗手，滷肉快好了。」桌上那碗白飯，晶瑩剔透，淋上一匙深琥珀色的滷肉，油光在米粒間流淌，像一條溫柔的河。我總捨不得拌開，...
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日本男裝品牌Tamme 2027春夏制服解構與街頭...

記者張杰倫報導 在當代日本時裝語境裡，「Docking」是一個極具代表性的詞彙，它所指的不只是兩件服裝的拼接，而是一種重新思考服裝結構、身份與穿衣邏輯的方法。日本設計師 Tatsuya Tamada 旗下品牌 Tamme，本季便將這種「拼接」概念推向更細膩的層次：不再只是把兩種不同服裝直接縫合，而...
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鄭珊汶登法文專訪從選美后冠到台灣文化大使

記者張杰倫報導 許雅涵娛樂爆報報導，台灣選美皇后鄭珊汶獲邀接受法文線上雜誌《Inside Taïwan》專訪，向全球法語讀者分享追夢歷程。她曾奪Miss Glam Universe亞洲冠軍、Miss Culture International國際賽Top6暨最佳才藝獎。她認為選美是跨國交流窗口，每...
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湯姆克魯斯宣布《霹靂男兒》拍續集 安海瑟薇加盟

記者張杰倫報導 好萊塢巨星湯姆克魯斯（Tom Cruise）正式宣布，1990年由東尼·史考特（Tony Scott）執導，並與妮可·基嫚（Nicole Kidman）及勞勃·杜瓦（Robert Duvall）合演的NASCAR賽車經典《霹靂男兒》（Days of Thunder）確定開拍續集。新...
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羅馬尼亞布拉索夫啟動數字分身AI城市治理

記者張杰倫報導 綜合羅馬尼亞當地媒體與布拉索夫（Brașov）市府公開資料，這座位於喀爾巴阡山麓的歷史城市近期宣布投入247萬列伊（約新台幣1,700萬元）啟動「數位分身與AI智慧城市計畫」，將建立城市虛擬模型，模擬交通、能源、環境與公共設施運行，讓地方治理決策先在數位世界中測試。這項投資金額雖不...
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Ted Baker 2026：這個品牌發生了什麼事...

記者張杰倫報導 在2026年談論 Ted Baker 的「業績下滑」，其實已經帶著某種弔詭的意味。因為嚴格說來，這個品牌已經沒有真正意義上的「業績」可以下滑了。它更像一個被掏空的名字，在批發網站和授權合約裡勉強呼吸，偶爾出現在某個折扣電商的頁面上，標著一個熟悉卻不再有任何重量的標籤。如果時尚產業的...
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