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我就是愛這一味：如何自製消暑小菜 台式泡菜

生活
文：張恭銘 說起台式泡菜，我第一個想到的永遠是臭豆腐旁邊那一小堆。金黃酥脆的臭豆腐剛起鍋，還嗶嗶剝剝地冒著油泡，旁邊擱著一小撮冰涼的泡菜，紅白相間，酸香撲鼻。...
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第四作戰區整合多元火力　提升作戰能量

社會
「漢光42號演習」實兵演練持續進行，第四作...
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展現台灣各地獨具特色的文化底蘊　新竹SOGO「豐臺灣好物展」41家品牌登場

生活
【報新聞記者羅蔚舟/新竹報導】 來自台灣...
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「鷄籠中元祭」紙錢集中焚燒祈福淨爐儀式

地方
報新聞/編輯部 「鷄籠中元祭」是基隆...
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專欄

台灣唱片選秀史50年風雲錄

文/張恭銘 &宋甜兒 歌聲是時代的鏡子，...
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慈濟10.6億元疫苗詐騙案：司法案件點燃「擋疫苗」記憶戰，台灣最該追問的是制度為何不完善，而不是誰該向誰道歉

報新聞/中部特派員鄒志中報導     10...
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我的心曾經遺忘在蒙古

文/張恭銘 二〇二五年夏天，我去了蒙古。 說「...
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