
報新聞/東京訊
超商美食界再吹南洋異國風情!日本PR TIMES指出,日本超商龍頭「7-Eleven(セブン-イレブン)」正式發表,讓消費者能輕鬆品嚐異國風味超人氣「世界麵包博覽會(簡稱「世界のパン博」)」系列將推出超強主打,全新研發的「甜辣醬越式法國麵包(スイートチリソースのバインミー)」自2026年6月23日(二)起,在日本門市陸續開賣。消息一出,隨即在網路美食社團與新品區掀起一波熱烈討論。

本次推出的越式法國麵包(Bánh mì)特別針對大眾口味進行改良,在充滿嚼勁的麵包體,包覆鮮美多汁、越嚼越香的經典烤豬肉,還搭配帶著靈魂香氣的香菜,以及酸甜解膩的日式醃蘿蔔絲(なます),喜愛東南亞料理的網友在網路留言:「配料看起來道地!」、「烤豬肉跟醃蘿蔔絲組合絕配,後味清爽,感覺超適合食慾不振的炎熱夏天!」
不過,引發網絡熱議的話題,依然是配料的「香菜(パクチー)」,由於香菜在日本網民之間喜好兩極,討論區迅速分成支持與反對兩派趣味論戰。反對派網友哀號:「救命!超商食物竟有香菜,這絕對是惡夢!」;香菜愛好者的網民則大讚:「能在超商隨手買到香味十足的香菜越式麵包,這產品太神了!」、「第一天就去買來支持!」

為了讓整體的口感層次更加豐富,研發團隊特別採用了まろやかな(溫潤)甜味中帶有唐辛子微辣感的「甜辣醬(スイートチリソース)」作為點睛之筆,不僅完美融合了肉香與蔬菜的酸甜,更勾引出食材的深層旨味。商品單價含稅為429.84日圓(未稅價398日圓),販售範圍除北海道與沖繩縣之外,將在日本國內各地7-Eleven實體門市登場。
7-Eleven 商品開發擔當者表示,這款商品承載了「讓顧客在日常就能輕易與世界美味相遇」的期盼。隨夏季高溫熱浪襲來,網友一致看好這款兼具溫潤甜感與辛辣提味的南洋風新品,勢必在日本掀起一波超商異國美食熱潮。
註:越南語 Bánh mì 直譯為「麵包」,是源自法國殖民時期的法越混血街頭美食,外觀類似潛艇堡。
官方網站:sej.co.jp
資料來源:株式会社セブン‐イレブン‐ジャパン

