蔡 昀臻

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報新聞/記者蔡昀臻/台北報導 全臺期待已久的「臺灣燴飯王」冠軍今揭曉!經典美味組由璞樹文旅「田野蕃茄牛腩燴飯」封王,採用具黏彈口感的臺稉9號米搭配蕃茄燴汁酸甜滋味,征服評審味蕾,未來將由喜生食品工業股份有限公司以冷凍調理食品型式量產,於量販通路銷售;創意飄香組由御饌臻品「客家小炒燴飯」奪冠,融...
報新聞/記者蔡昀臻/台北報導  今年末最大規模的寵物用品盛會,「2024上聯台北國際寵物用品博覽會(冬季展)2024台北貓展」將於11月22日至11月25日於台北世貿中心盛大登場。此次展覽參展規模更勝去(2023)年600個品牌,來到近800個國內外知名品牌廠商,包括:陪心寵糧、宏瑋寵物、毛孩...
報新聞/記者蔡昀臻/台北報導 國家海洋研究院與中華永續發展交流協會合辦第7屆「全球企業永續論壇」(GCFS)之「永續海洋論壇」分論壇,邀請學術與產學專家,從數據應用、氣候變遷、企業保育等多角度深入探討永續海洋的議題,今(21)日在圓山大飯店崑崙廳隆重登場。 論壇主題以「崑崙元宇宙-從混沌到清晰的...
報新聞/記者蔡昀臻/台北報導 為提升國產稻米競爭力,落實「優良品種、提升品質、創立品牌」三品策略,強化農業韌性產業鏈,農糧署推動建置稻米產銷契作集團產區績效卓越,至今年全國集團產區達84處,為展現各營運主體推動成果暨品牌經營成效,每兩年辦理一次評鑑作業,今年評鑑結果優選出米屋智農股份有限公司、...
報新聞/記者蔡昀臻/台北報導 農業部制定的「寵物食品管理法」草案正在如火如荼進行中,今年末最大規模的寵物用品盛會,「2024上聯台北國際寵物用品博覽會(冬季展)2024台北貓展」今(22)日揭開序幕,盛大開展,主辦單位邀請了參展13家寵食品牌,還有超萌的14隻百萬網紅巨犬到場,響應寵物食品安全的議...
報新聞/記者蔡昀臻/台北報導 為提升消費者國產雜糧消費認知,並鼓勵業者多加利用國產蕎麥及小麥原料,農業部臺中區農業改良場今(113)年11月22日於農業部舉辦2024國產蕎麥麵條與全穀烘焙創意產品競賽成果發表會暨頒獎典禮。該競賽以國產蕎麥及小麥為原料,創作蕎麥麵條及全穀烘焙創意產品參加競賽。典禮現...

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