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許 家源

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社群

平價日式料理逆勢崛起 CP值極高受饕客愛戴

【記者許家源/雙北報導】 台灣人對日本料理的喜愛，已經不是什麼新聞。從高級的壽司、刺身到平民的拉麵、丼飯，日本料理在台灣的市場佔有率一直居高不下。然而，近年來，一種新的日式料理風格在台灣掀起了一股熱潮，那就是「日式平價」。這種以平價為主的經營模式，不僅吸引了消費者的目光，也讓連鎖餐飲業者看到了...
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日本最高齡大熊貓“旦旦”延期返華，心臟病仍需治療

【記者許家源/雙北報導】 神戶市立王子動物園12月27日宣布，該園飼養的28歲雌性大熊貓“旦旦”因為需要繼續治療伴隨年老出現的心臟病，原定本月底的返華期限延後一年。 據園方介紹，“旦旦”的年齡相當於人類80多歲，是日本最高齡大熊貓。秋季以來，它的食慾和運動量減少，睡眠時間較長的狀...
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日本解除對全球最大核電廠的營運禁令，東電股價飆升

【記者許家源/雙北報導】 日本核能監管機構週三解除了兩年前對東京電力柏崎刈羽核電廠實施的營運禁令，使其能夠努力獲得「當地重啟授權」。東電迫切希望重啟全球最大的核電廠，以降低營運成本，但重啟仍需獲得其所在的新潟縣、柏崎市和刈羽村當地政府的同意。東電股價在消息公布後上漲。 日本核能監...
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意想不到的季節開花 夏秋開花的茶花新品種

【記者許家源/雙北報導】 茶花為受歡迎的觀賞性木本花卉，多數的品種於冬季開放，限制了開花及銷售季節，為增進茶花應用及延伸觀賞季節，農業部桃園區農業改良場以不同花期，且具備生長強健及優良觀賞性為目標，選育出茶花新品種‘桃園1號-緋紅之夏’:其具有7月始花，9-11月盛花，生長勢強、直立性、花朵紅...
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歲末防寒 迎向新年「心」健康 做好4項健康生活習慣...

【記者許家源/雙北報導】 2023年已進入尾聲，一連串慶祝跨年及元旦迎曙光活動，適逢冬天的氣候，各地早晚氣溫明顯偏低，民眾應該注意「戶外」保暖。國民健康署吳昭軍署長提醒，為維持身體的溫度，可運用內層保暖、外層禦寒多層次穿搭，方便隨著氣溫變化來穿脫衣物；有心血管疾病風險的民眾更要小心選擇正確的抗...
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永和獅子會捐血送春聯 溫暖冬日血庫

【記者許家源/雙北報導】 冬季是醫療用血的高峰期，但也是捐血人數的低谷期。近日，強烈冷氣團接連來襲，影響民眾出門捐血的意願，導致全台血液庫存量偏低，部分血型甚至出現告急的情況。 為了補充血庫，永和獅子會於12月24日在永和國父紀念館舉辦捐血活動，號召熱心民眾響應公...
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