許 家源

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【記者許家源/雙北報導】 宜蘭市一家老字號臘味店,由沈家祖父於民國43年創立,至今已有70年歷史。目前由第三代沈才修經營,仍秉持古早味的甘蔗煙燻工法。使用宜蘭溫體豬的上等五花肉,配合傳統的木榨甘蔗煙燻,製成香氣濃郁、口感細嫩的臘味,且不含任何防腐劑或添加物,深受顧客喜愛。 沈家的...
【記者許家源/雙北報導】 永續觀光的第一個方面是環境效益,也就是減少觀光活動對自然環境的影響,保護生態系統的完整和多樣性,減緩氣候變遷的威脅,提升環境品質和健康。台灣的環境問題與觀光活動有密切的關係,例如水資源的短缺和污染、空氣品質的惡化、生物多樣性的喪失、海岸線的侵蝕等。為了解決這些問題,台...
【記者許家源/雙北報導】 白內障是一種常見的眼睛老化現象,隨著年紀增長,眼球內的水晶體會逐漸變得混濁,阻礙光線透過,造成視力模糊、色彩失真、眩光等問題。根據衛生福利部統計,台灣每年有超過20萬人接受白內障手術,是最常見的眼科手術之一。然而,白內障手術並不是一刀切的,不同的人工水晶體和手術方式,...
【記者許家源/雙北報導】 諾貝爾醫療體系眼科機構與中華職棒總冠軍的味全龍隊在12月28日下午在台北101分院舉行了簽約合作記者會,宣布將在2024年為球團、球員及球迷提供優質的眼科服務。諾貝爾眼科機構總院長張朝凱醫師也在記者會上宣布,諾貝爾眼科機構在SMILE Pro全飛秒近視雷射手術已經成功...
【記者許家源/雙北報導】 台灣人對日本料理的喜愛,已經不是什麼新聞。從高級的壽司、刺身到平民的拉麵、丼飯,日本料理在台灣的市場佔有率一直居高不下。然而,近年來,一種新的日式料理風格在台灣掀起了一股熱潮,那就是「日式平價」。這種以平價為主的經營模式,不僅吸引了消費者的目光,也讓連鎖餐飲業者看到了...
【記者許家源/雙北報導】 神戶市立王子動物園12月27日宣布,該園飼養的28歲雌性大熊貓“旦旦”因為需要繼續治療伴隨年老出現的心臟病,原定本月底的返華期限延後一年。 據園方介紹,“旦旦”的年齡相當於人類80多歲,是日本最高齡大熊貓。秋季以來,它的食慾和運動量減少,睡眠時間較長的狀...

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