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深坑美食與坪林茶香 深度旅遊新選擇

【許家源記者 / 綜合報導】 新北市平溪區擁有豐富自然景觀與歷史文化，近年更結合教育資源與生態秘境，搭配「菁桐鐵道文化」、「坪林百年茶莊導覽」與「深坑四寶風味餐」，深度體驗。成為最具教育與生態價值的旅遊新亮點。 福容大飯店台北二館同步推出超值方案，「雙人一泊二食只要NT$3,99...
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東吳大學結合高速晶片 自由教室開啟新學習時代

【許家源記者 / 綜合報導】 在人工智慧浪潮席捲全球的當下，東吳大學正積極投入「智慧校園」建設，致力於將人文與科技結合，打造跨領域AI學習環境。校方宣布將投入五年五千萬元推動智慧校園計畫，並於14日宣佈與高速傳輸晶片大廠**祥碩科技（ASMedia）**合作，由企業捐贈AI用高階晶片設備，應用於外...
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台灣插畫進軍馬來西亞！「沉浸式策展」掀亞洲文化輸出...

【許家源記者 / 綜合報導】 由臺北市文化局指導、台北市文創產業扶植計畫主辦的「台北風格在吉隆坡」活動，於5月1日隨「吉隆坡插畫藝術博覽會（KLIF）」揭幕，並舉辦開幕交流茶會，在馬來西亞文創據點GMBB正式登場。來自台灣的10家插畫與文創品牌齊聚吉隆坡，以展覽、交流、市集等多元形式，展現台灣插畫...
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營養師推「高纖艾草粿粽」！熱量低、護心防癌

【許家源記者 / 綜合報導】 端午佳節將至，身處美食寶島的台灣，各式粽子紛紛上架，從北部粽的鹹香肉餡到南部粽的軟糯滑口，再到鹼粽與甜粽的清爽解膩，每種皆有擁護者。然而，伴隨傳統美味的，也有健康風險悄然浮現。根據基隆醫院營養科指出，傳統粽子因含高油、高糖、高鈉，對於長者、孩童及慢性病患者而言，不啻於...
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拍短片也能賺3萬！食安青年軍徵件開跑

【許家源記者 / 綜合報導】 面對層出不窮的食品安全事件，民眾對飲食安全的重視程度日益升高，政府與學界也持續尋求多元管道進行教育推廣。由台中市政府食品藥物安全處主辦、中山醫學大學健康產業科技管理學系承辦的「114年度全國食安青年軍宣導媒體製作比賽」於近日啟動，針對全台大專生徵件，結合民俗節慶與食安...
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王朝中餐廳再進化 饕客必訪熱點出爐

【許家源記者 / 綜合報導】 台北凱撒大飯店旗下王朝中餐廳，即日起推出全新升級的「100道料理」菜單，結合川、滬、粵三大菜系精粹，並融入本土食材與現代廚藝技法，展現傳統中菜的嶄新樣貌。此次改版由凱撒集團行政總主廚戴于益領軍，帶領廚藝團隊投入研發，盼透過創意與風味層次的提升，重新定義中式料理在當代餐...
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