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(許家源記者/綜合報導) 2026 馬年農曆春節提早於 2 月份登場。台北亞都麗緻大飯店喜迎新春,推出多樣化圍爐方案,包含米其林一星「天香樓」除夕套餐每位 元起,以及宴會廳桌菜每桌 元起。針對偏好在家過年的族群,麗緻餐旅集團旗下「亞緻餐飲」由五星廚藝團隊監製,推出多款覆熱即食的功夫年菜,其中長...
(許家源記者/綜合報導) 現代人手機不離身,年輕族群主訴記憶力下降、專注力不佳的「手機失智」現象日益普遍。羅東博愛醫院神經內科醫師群指出,傳統的失智症篩檢量表對年輕族群存在「天花板效應」,即便大腦已出現功能異常,測驗總分仍可能呈現正常,導致問題被掩蓋。此外,神經影像學研究已證實,長期過度使用手...
【許家源記者 / 綜合報導】 聖誕節的真諦往往藏在久別重逢的淚光中。12月16日,在門諾基金會舉辦的聖誕聯歡會上,出現了令人動容的一幕。曾任吉安瑞智學堂督導的林珮綺因職務調動久未露面,當她驚喜現身時,現場多位患有失智症的長輩,竟穿透了記憶的迷霧,一眼認出了那張熟悉的臉孔。那一刻,腦海中的橡皮擦似乎...
【許家源記者 / 綜合報導】 連續四年蟬聯米其林一星的《巴黎廳1930 × 高山英紀》,在歲末推出全新冬季菜單「布列塔尼拾潮・冬日霜藏」,即日起至2026年3月11日供應,每位NT$3,600+10%起。廚藝總監高山英紀以法國布列塔尼地區的冬日山海為靈感,結合中世紀貴族狩獵傳統,帶來珍稀野味與...
【許家源記者 / 綜合報導】 傳統水泥業怎麼變成減碳王者?亞洲水泥(亞泥)給了最佳範例!2025年再度榮獲台灣永續能源研究基金會淨零標章「銀級」認證,這已是連續第二年拿下銀級,證明亞泥不只喊口號,而是真槍實彈推動系統性轉型。亞泥分享,2024年碳排已大幅降低42%,遠超原訂目標,主要靠循環經濟、替...
【許家源記者 / 綜合報導】飯店受訪者 歲末聖誕旺季,台北凱撒大飯店不只忙於接待絡繹不絕的旅客,更將滿滿愛心化為行動。飯店受訪者:「我們希望能夠蒞臨一口之力幫助需要幫助的人,傳遞溫暖給這個社會上需要幫助的人,同時將正能量發放出去、影響更多人。」這份初心,驅動飯店在繁忙中持續超過20年的跳蚤市場愛心...

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