
報新聞/編輯部
臺北育達高中觀光事業科再傳亮眼捷報!由新北市政府客家事務局與宏國德霖科技大學餐旅管理系共同主辦的「2026陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理競賽」於日前盛大登場,吸引來自全國各大專校院及高中職餐旅相關科系的頂尖好手同台競技。育達觀光科學子在魏任鴻老師與褚品宜老師的悉心指導下沉著應戰,將客家傳統文化意象與當前熱門的生成式 AI、綠色永續思維深度融合,最終在激烈的跨校角逐中脫穎而出,強勢抱回「四面銅牌」的傲人成果!
本次賽事中,育達學子展現全方位的餐旅專業素養與跨域美學。在「創意客家餐桌佈置組」競賽中,311 班陳柏亦與朱芊卉同學身著專業黑背心正裝,精選經典客家藍衫花布、素雅陶藝茶具與高雅花藝進行桌面陳設調度,以優雅俐落的托盤端盤姿態和精準動線獲評審青睞,成功摘下銅牌;陳柏亦同學更展現數位科技實力,跨組挑戰「綠色餐飲海報設計組」,靈活運用 AI 提示詞指令設計出兼具環保倡議與視覺美感的數位作品,再添一面銅牌榮譽!此外,211 班徐獲鈞同學則在「創意客房旅館佈置組」中發揮細膩巧思與房務美學,同樣勇奪銅牌肯定,充分展現一人多能的技職硬實力。

「觀光不只是旅行,更是文化、美學與創意的扎實實踐!」獲獎師生在頒獎典禮上掛著銅牌與獎狀開心留影,興奮分享備賽期間將課堂理論反覆打磨、對接全國級競賽標準的心路歷程。育達高中表示,觀光事業科持續深化「做中學、學中求精」的教學理念,引領學子在立足在地文化底蘊的同時,更主動擁抱 AI 數位工具與綠色永續浪潮;本次征戰陸羽盃大放異彩,不僅印證了學子平日扎實的技藝養成,也為未來投身觀光餐旅產業厚植最亮眼的競爭力!

