報新聞/記者蔡昀臻/台北報導
隨著秋冬溫泉旺季與「礁溪溫泉燈花季」即將到來，以溫泉度假與生活美學為核心的礁溪寒沐酒店，看準旅客每逢節假日尋訪排隊名店耗時的痛點，MU TABLE自助餐廳迎來全新改裝，從空間設計、餐飲體驗展現全新風貌，特別推出「朝食七選」，免去舟車勞頓與排隊等候，將宜蘭「人氣名店」、「懷舊小吃」與「主廚創意料理」匯聚於餐檯，讓饕客盡享在地新鮮美味。不僅早餐，主廚團隊也將美味延伸至午餐及晚餐，10月至12月以頂級海陸料理輪番上陣延續至年末。
在住宿方面，礁溪寒沐更突破溫泉旅宿的想像，頂級房型「望岳閣」約 20 坪寬敞大空間，設有獨立式更衣間，旅客可享受 MU TOP 貴賓廳提供的在地風味迎賓茶點及貼心的「選枕服務」、營業時段提供點心及飲品與晚間 Happy Hour 品酩體驗等專屬禮遇；此外，針對家庭或好友相聚多人出遊住宿需求，礁溪寒沐結合「迎曦閣」與「語木居」，打造 27 坪「獨立連通房」，享受親友相聚的時光同時保有舒適的私人空間。
望岳閣尊享MU TOP禮遇 迎曦閣與語木居27坪獨立連通房打造親友同遊舒適體驗
天氣轉涼，正是安排溫泉假期的好時節。礁溪寒沐酒店不僅客房皆設有獨立湯池，讓旅客無須離開房間，隨時享受暖湯時光，更提供多元宿旅選擇，滿足不同旅遊型態的度假需求。
追求質感度假的旅客，入住頂級房型「望岳閣」約 20 坪寬敞大空間，設有獨立式更衣間，同時享有MU TOP貴賓廳專屬禮遇，由專屬管家貼心協助辦理入住服務並提供融入在地風味迎賓茶點包含抹茶山造型的抹茶紅豆羊羹、金桔蜜餞及台灣在地獨創茶品「登義參藥行」漢方茶品，並提供「選枕服務」以精緻九宮格迷你小枕，讓旅客觸摸體驗八種不同材質，輕鬆選擇專屬好眠。MU TOP貴賓廳開放時段內，提供點心與飲品，傍晚Happy Hour時段獻上多款小食、無酒精與酒精飲品，以及智能調酒機所調製的特色調酒，在雲影與夜色之間，無限歡饗。
針對家庭或好友相聚多人出遊住宿需求，礁溪寒沐結合「迎曦閣」與「語木居」，打造 27 坪「獨立連通房」，在同一住宿空間中兼顧團聚與專屬空間，無論是家人出遊，或三五好友相約度假，都能自在共享相聚時光，同時保有各自獨立的房間，享受專屬湯池與休憩時光。
「朝食七選」網羅宜蘭在地美味 晚餐月月加碼海陸饗宴 讓溫泉假期更盡興
MU TABLE自助餐廳以豐盛多元的料理為假期揭開序幕，除了早餐可以享用現切爐烤牛肉、台南風味現沖牛肉湯等精選料理外，主廚團隊更推出特色早餐「朝食七選」，將五家宜蘭必吃美食清單與主廚創意融入餐桌，讓賓客無須排隊尋味，即可一次品嚐多款宜蘭人氣美食，把時間留給多泡一次湯、多造訪一處景點，還能趁十二月燈花季期間前往鄰近公園欣賞燈花，讓溫泉假期更加愜意。
- 一站享用宜蘭人氣店家
礁溪寒沐酒店精選宜蘭多家人氣名店，將紮實飽滿、充滿麵香的「利隆食品饅頭與包子」、濃郁鮮香湯頭的排隊名店「阿娘給蒜味肉羹」，以及人氣伴手禮「三源行魚鬆米糕」等經典美味帶進MU TABLE，讓賓客無須奔波各家名店、排隊等候，就能一站品嚐宜蘭人氣美食。
- 蘭陽風土創新 演繹朝食新風味
以宜蘭特色食材為靈感，MU TABLE主廚團隊將知名特產鴨賞與台式早餐代表之一的蛋餅融合，推出創意料理「鴨賞蛋餅」，將煙燻鴨賞包入現煎蛋餅，讓鴨賞的鹹香與餅皮香氣相互襯托，為熟悉的早餐帶來新鮮風味；另推出寒沐獨家「勝手丼飯」，提供多樣富有蘭陽風味的海鮮與配料，享受美味的晨間饗宴。
- 懷舊復古 回味宜蘭傳統的晨間日常
MU TABLE在迎來新裝之際，同時也呈現懷舊復古的經典料理，將宜蘭老店「復興炸醬麵」，與古早味的「扁食餛飩湯」，呈現樸實而雋永的早餐組合，讓賓客在品嚐宜蘭代表性美食之餘，也能享受傳統麵食與湯品暖心滋味。
延續早餐「朝食七選」的多元特色，MU TABLE亦為午餐及晚餐規劃豐富的餐飲體驗。10月至12月晚餐每月推出不同的限定美味，10月以「極鮮黑鮪魚」揭開序幕，11月推出「炙燒日本A5和牛握壽司」，12月則以奢華「海膽軍艦」延續冬季饗宴。
