快訊摘要
- 【耶誕套餐】12月12日起推出NATALE耶誕晚餐
- 【三大珍味】魚子醬、鵝肝與松露入菜
- 【播磨牛排】主菜播磨牛疊鵝肝羅西尼風
報新聞/編輯部
JR西明石站附近Hotel Castle Plaza內的義式餐廳「Campo Felice」，12月12日起推出耶誕晚餐套餐，用世界三大珍味與兵庫食材慶祝耶誕。
平安夜之前就能享用的「NATALE」，以每次點餐才用柴窯輕炙的國產鰆魚薄切開場；平安夜與耶誕當天的特別套餐「STELLA」有紅楚蟹魚子醬前菜、香煎金目鯛、蝦夷鮑魚肝醬義大利麵，主菜是播磨牛疊上鵝肝、帶松露香的羅西尼風牛排，醬汁使用熬煮12小時以上的高湯。
兩款套餐的甜點都是自製熔岩巧克力蛋糕配香草冰淇淋與草莓，最後附可麗露、費南雪與咖啡或紅茶；可電話078-924-2177或TableCheck預約。
耶誕套餐
| 套餐 | 供應日 | 亮點 |
|---|---|---|
| NATALE | 12月12日起 | 柴窯炙鰆魚薄切 |
| STELLA | 平安夜與耶誕當天 | 紅楚蟹魚子醬、播磨牛佐鵝肝 |
常見問答
Q：怎麼預約？
A：電話078-924-2177或TableCheck。
Q：餐廳在哪裡？
A：兵庫縣明石市松之內2-2 Hotel Castle Plaza內。
Q：甜點是什麼？
A：自製熔岩巧克力蛋糕配香草冰淇淋與草莓。
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圖片來源：株式会社キャッスルホテル
本文由《報新聞 MEGA NEWS》國際編譯中心依據 Hotel Castle Plaza 於 @Press 發布之新聞稿（2026年10月27日）進行繁體中文編譯與實用資訊整理，最新變動請以主辦單位即時公告為準。原文：https://www.atpress.ne.jp/news/8821074