快訊摘要
- 【限定漢堡】四國水族館10月21日起限定販售赤魟炸魚漢堡
- 【價格地點】套餐1,630日圓（約新台幣330元）、單點1,130日圓（約新台幣230元），本館1樓Olive
- 【永續海鮮】響應水產廳低利用魚計畫，推廣少見魚種
報新聞/編輯部
香川縣宇多津町的四國水族館10月21日起在館內餐飲店「Olive」限定販售使用赤魟（アカエイ）的漢堡，售完為止。
這是響應水產廳「さかなの日」今年7月新推出的「魅了ギョ・プロジェクト」。赤魟會吃蛤蜊等貝類，尾刺有毒、處理費工，近年食用文化逐漸式微；但捕獲後迅速處理，肉質就沒有腥味。水族館把赤魟做成炸物，可吃到鬆軟的魚肉與軟骨的脆口感。
「赤魟炸魚漢堡」附薯條飲料套餐1,630日圓（約新台幣330元）、單點1,130日圓（約新台幣230元）（含稅），在本館棟1樓Olive販售。水產廳這項計畫的重點魚種另有臭肚魚、烏魚與鬼頭刀。
四國水族館位於瀨戶大橋橋頭，以「四國水景」為主題展示約400種生物，9:00至18:00開館；入館費大人2,600日圓（約新台幣530元）、中小學生1,400日圓（約新台幣290元）、3歲以上幼兒700日圓（約新台幣144元）。JR宇多津站步行約12分鐘。
赤魟漢堡資訊
| 項目 | 內容 | 旅客應對重點 |
|---|---|---|
| 開賣 | 10月21日起 | 售完為止 |
| 價格 | 套餐1,630日圓（約新台幣330元）／單點1,130日圓（約新台幣230元） | 含稅 |
| 地點 | 本館棟1樓Olive | 需入館 |
| 入館費 | 大人2,600日圓（約新台幣530元） | 9:00至18:00 |
常見問答
Q：在哪裡買？
A：四國水族館本館棟1樓的Olive。
Q：賣到什麼時候？
A：10月21日起販售，售完為止。
Q：為什麼吃赤魟？
A：響應水產廳推廣低利用魚的「魅了ギョ・プロジェクト」，赤魟迅速處理後沒有腥味。
圖片來源：株式会社四国水族館開発
本文由《報新聞 MEGA NEWS》國際編譯中心依據 四國水族館開發 於 PR TIMES 發布之新聞稿（2026年10月20日）進行繁體中文編譯與實用資訊整理，最新變動請以主辦單位即時公告為準。原文：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000169.000098767.html