【記者葉柏成／新北報導】農業部公布115年度第8屆百大青農名單，分別以智慧養蜂技術及創新製茶成果獲得肯定。今〈15〉日於新北市政會議中獻獎，市長侯友宜肯定青農為地方產業注入新動能，也邀請民眾透過食農教育課程，親近在地農業。
侯友宜表示，青年農民是推動新北農業創新與永續發展的重要力量，從智慧科技導入到在地產業共好，都展現新世代農業的多元面貌。市府未來將持續推動「農業健康市／式」理念，協助青年農民提升競爭力，打造兼顧生產、生態與生活品質的永續農業環境。
農業局長諶錫輝指出，返鄉投入養蜂產業的陳冠樺，原本具有工程背景，為減輕傳統養蜂搬運蜂箱的勞力負擔，研發全臺首創「智慧蜂車」，透過科技感測系統，即時掌握蜂群狀況及環境變化，提升管理效率，也有助因應氣候變遷帶來的挑戰。
除了生產蜂蜜外，陳冠樺近年積極開發熟成蜜、水果蜂蜜及蜂蜜清潔用品等多元產品，自家蜂蜜更屢獲全國蜂蜜評鑑頭等獎。他也推動食農教育，開設養蜂體驗、蜂蠟護唇膏DIY及蜂蜜飲品製作等課程，讓民眾認識蜜蜂生態與養蜂文化。
身兼新北市青年農民聯誼會三峽分會長的陳冠樺，也協助農友導入AI行銷與包裝設計觀念，並在擔任三峽養蜂產銷班班長期間，推動建立共同品牌及友善防治措施，帶領產銷班獲選114年全國績優產銷班。
另一位獲獎者黃耀寬，則是三峽「天芳茶行」第6代傳人。近年積極投入製茶技術升級與品質認證，成為全臺近3年唯一連續獲選「五星衛生安全製茶廠」及「亮點茶莊」的茶行。
黃耀寬每年辦理超過百場食農教育活動，並以較高價格向茶農收購茶菁，穩定地方茶產業發展。同時導入「次世代速萃茶飲加工技術」，讓傳統茶葉能以更便利方式沖泡，並提供三峽區農會「碧萃」手搖飲使用，拓展新世代飲茶市場。
此外，他也與樹林酒廠合作開發茶酒產品，透過異業結盟及多元通路，讓三峽茶文化持續創新傳承，提升地方茶產業能見度。
原始新聞來源 養蜂導入科技、好茶開拓新市場 新北2青農榮獲〈百大〉肯定 臺灣郵報.