報新聞/東京訊
和燒菓子催事「あられ、せんべい、いとをかき。」確立於 2026 年 6 月 10 日（三）至 6 月 15 日（一）期間，在阪急梅田本店 9 樓催場首度主辦。本展聚焦於海外「OKAKI」市場擴張、年輕世代「NEO和菓子」趨勢及社群 ASMR 影像傳播之背景，現場集結約 80 個品牌、總計約 500 款傳統與現代新潮和燒菓子，旨在由全新視角展現日本米食點心之工藝。
產品編制層面，會場導入多款結合跨界元素的甜點與設計單品。餐飲板塊編入「米菓聖代杯」（每杯 1,201 日圓）及可自行挑選黑胡椒或咖哩等風味之「客製化米菓霜淇淋」（每份 648 日圓），並與日本茶專門店「煎茶堂東京」對接提供專屬煎茶套組（每人份 801 日圓）。周邊與設計品項則包含「志滿秀」馬卡龍色系四色起司蝦仙貝（每盒 1,188 日圓）、隨附爵士樂歌單之「BYTEN」音樂主題米菓（每包 600 日圓），以及「TOKYO仙貝」之仙貝三明治（5入裝 1,296 日圓）。
地域與實體演繹層面，現場匯聚全日本在地化商品，包含金澤「Beaver」泡菜新品與大阪「Bochi」鹽味奶油風味之阪急先行販售款（每袋 301 日圓）。會場另編定「現烤生櫻花蝦仙貝」之實體職人演示販售機制（每片 550 日圓，每日限定 350 片），並編入傳統草加仙貝與純醬油米菓等經典品項。