報新聞/編輯部
2026東京國際食品展日前落幕,苗栗縣政府持續以「豐味苗栗」品牌參展。本屆展會出現關鍵發展,日本貿易商ANSMING JAPAN主動將苗栗產品納入展櫃,並啟動選品與通路評估,顯示苗栗農產正進入日本市場的觀察與測試階段。
ANSMING JAPAN社長高橋友梨香表示,此次主動納入展售,源於2025年苗栗縣政府赴東京京王百貨參與台灣祭時的市場觀察。當時「豐味苗栗」與農村水保署台中分署「天茶地酒」系列商品進行銷售測試並獲良好反應,使其觀察到日本消費者對苗栗產品的接受度,進而於本次食品展導入展售並尋求合作夥伴。

目前苗栗相關產品已在日本市場進行多點測試,逐步累積市場回饋。高橋指出,苗栗產品具備產地特色與文化辨識,加上日本市場對珍珠奶茶與芋頭甜品已有基礎認知,因此將仙草凍、芋頭加工品及珍珠奶茶組納入展櫃,並持續觀察其於不同通路的發展可能。
整體發展延續自東京京王百貨台灣祭的測試經驗,從初步銷售驗證,進一步轉為日本業者主動選品與通路評估,呈現由政府推動逐步銜接市場機制的過程。
苗栗縣長鍾東錦表示,「農產品走向國際,從來不是一次展售就能決定的事情,而是一段從品牌建立、市場測試到通路接手的長期過程。」他指出,這次看到日本業者主動選品並進入評估階段,代表苗栗農產已開始被市場看見,但能不能留下來,還是要回到產品本身與業者的實力,由市場來決定。
鍾東錦進一步表示,近期國際局勢變動,從能源價格到化肥供應,都在影響農業成本,甚至牽動全球糧食體系。「我們不能只想著怎麼把東西賣出去,更要思考,在這樣的環境下,苗栗的農業要怎麼站得穩、走得遠。」
他強調,縣府推動「豐味苗栗」,不是為了短期成果,而是希望陪著在地業者,一步一步走進市場、累積經驗。「在國際局勢變動之下,政府更希望成為業者穩定的後盾,讓在地的努力有機會走向世界,也走得更長遠。」至於能否站穩通路,仍須回到市場機制持續驗證。
縣府表示,目前已有日方業者表達後續合作意願,預計於今年下半年持續進行市場測試。本次展會所呈現的,並非最終成果,而是進入國際市場評估體系的起點,亦是苗栗農產逐步參與國際供應鏈布局的過程。
