【記者 薛郁雯/綜合報導】說到桃園龍潭，除了茶園、湖景之外，最不能錯過的就是「臺灣客家茶文化館」。這座館舍不只是一個茶文化展示空間，更把「喝茶」變成一趟可以動手、動口、動心的旅行。場館依山坡地勢而建，綠意盎然，建築以茶園地景為靈感，結合自然與設計，甚至獲得美國繆思設計大獎肯定。
沉浸式的六國茶旅
來到文化館，一定要走進「六國茶室」。光是進門的瞬間，就像打開世界地圖，穿越六個國家茶文化的秘密空間。日本的抹茶與和菓子、德國的花草茶與小點心、英國的紅茶配司康、印度的香料奶茶、土耳其的紅茶加軟糖，再回到台灣的鐵觀音與擂茶點心。每一站都有茶師親自示範，搭配故事和茶點，透過「看、聽、聞、觸、品」的五感體驗，彷彿親自到訪異國茶席。
不少遊客分享，坐在英式茶室裡喝著伯爵茶，下一刻就能走進印度茶室聞到濃郁香料味，那種跳躍的感官轉換特別新鮮。對孩子來說，這就像一堂活的文化課；對大人來說，則是一場充滿氛圍的輕旅行。
客茶樓的中秋限定烤雞
除了品茶，館內的「客茶樓」餐廳更是必吃亮點。今年中秋推出的功夫菜《唐博福柚香烤雞》，成了饕客的焦點。整隻雞外皮烤得金黃酥脆，柚子清香滲入肉質，吃起來鮮嫩多汁，帶著淡淡果香，入口的那一刻，不油不膩，反而有清爽的回甘。除了招牌烤雞之外，客茶樓還端出滿滿客家風味，酥炸茶香菌菇的鹹香脆爽、梅干扣肉的濃厚家常味、宮保馬鈴薯絲的酸香開胃，每道菜都帶有濃烈的口感。而最特別的是「以茶入菜」的巧思，像茶香排骨湯帶有淡雅茶韻，這樣的設計，讓一桌飯菜同時展現傳統與創新。
今年活動還特別設計「四大武林秘笈」：LINE好友見面禮、桃園市民限定小點、大胃王比賽挑戰全雞免單，以及雙人套餐優惠。館長徐榮俊表示，唐博福烤雞不僅是一道料理，更是一場把客家文化和中秋氛圍融合的「江湖體驗」，希望透過趣味的設定，讓在地居民和遊客都能感受到節慶氛圍。
親子旅遊的最佳選擇
臺灣客家茶文化館把文化展示、品茶課程和飲食體驗全都揉在一起，讓喝茶不再只是長輩的專利，而是適合全家大小的活動。小朋友能透過故事和遊戲認識茶文化，年輕人則能邊吃邊拍照打卡，留下滿滿回憶。
中秋假期，與其人擠人去商場，不如走進龍潭，讓茶香、烤雞香和笑聲一次收進記憶裡。這裡既有知性的文化體驗，也有動手參與的樂趣，是桃園近郊不可錯過的景點。
臺灣客家茶文化館
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- 地址：桃園市龍潭區高原里九龍村八德路 345 號（國道三號高原交流道旁）
- 開放時間：每日 09:00–17:00（週一休館，遇國定假日照常營業）
- 電話：03-471-0855 #203
- 官方網站：https://www.hakkatea.tw
活動資訊
- 《唐博福出招！秋香上桌》
活動時間：114/09/11-114/12/31
9/11唐博福烤雞開放預訂，將於10/01開始正式上市!
秘笈一：俠客同盟見面禮：加入 LINE 好友並填寫問卷，即贈$150消費折抵券。
秘笈二：桃園俠客來相聚：桃園市民出示證件，即贈糖霜芋頭或拔絲地瓜。(每日限量贈完為止)
秘笈三：唐博福吃雞令大胃王比賽：114/10/1(三)於臺灣客家茶化館客茶樓舉辦，限時15分鐘完食「唐博福大胃王全雞套餐」者，享免單優惠並留名「武林大胃榜」，歡迎各位能吃的勇者踴躍報名!
秘笈四：吃雞俠侶雙人宴：雙人套餐優惠價 $1,100 元，含烤雞、客家傳統佳餚、湯品等。 - 《六國茶室 | 四人同行一人免費；六人同行兩人免費》
活動時間：114/09/01–114/12/31
預約方式：至官方網站報名或來電洽詢，須於三日前完成預約
