報新聞/編輯部
想來趟不用跑遠的美食小旅行，不妨走進南門市場，從一道道「天下第一攤」金賞料理開始尋味！南門市場匯聚眾多深耕多年的特色店家，從港式點心、江浙熟食、傳統粽品到現做麵食，各有拿手好味；今年「天下第一攤」金賞店家「德慶港點」更以「蔬圃魚翅餃」展現港點職人手藝，循著金賞好味走進市場，也能一路認識南門市場豐富多元的美食特色。
今年南門市場「德慶港點」以「蔬圃魚翅餃」獲得評審肯定，店家傳承香港老師傅50年手藝，堅持手工現做，金賞「蔬圃魚翅餃」選用超過6種新鮮蔬菜，搭配臺灣本地豬腿肉丁，由資深港點師傅掌握配方與溫度，再包入薄Q燒賣皮蒸製，從食材挑選、餡料製作到包製工序，都展現港式點心講究細節的職人功夫。
除了今年金賞「德慶港點」，南門市場裡也有不少歷年曾獲「天下第一攤」肯定的特色店家，有深耕市場多年的「億長御坊」，將傳統家常料理轉化為方便民眾帶回家的熟食，店內東坡肉到各式熟食料理，都展現多年累積的中式料理手藝，也讓民眾逛市場時能將一道道功夫菜輕鬆帶回家；喜歡傳統糕粽滋味，也能循著香氣找到「南園食品店」，店家傳承四代，以湖州粽起家，並販售江浙糕點、糖蒜、手工芝麻湯圓及甜酒釀等傳統食品，從日常餐桌到歲時節慶，一顆粽子、一份糕點，不只承載傳統製作手藝，也成為許多民眾走訪南門市場時熟悉的味道。
想坐下來吃碗熱騰騰的麵，「合歡刀削麵館」則能品嚐另一種市場好味，店家堅持每日手工揉麵、現場刀削，目前由第三代接班，從蕃茄牛肉麵、什錦大滷麵到酸白菜牛肉麵，各自展現不同湯頭與刀削麵的搭配，民眾從港點、熟食一路吃到粽品、麵食，也能感受南門市場料理選擇豐富多元的特色；南門市場地下1樓以生鮮蔬果、魚肉、南北貨等日常採買品項為主，1樓則匯聚熟食、點心及各式特色店家，2樓另有百貨區及美食街，從買菜、挑選伴手好物到坐下來享用料理，都能安排在同一趟市場行程中。
從今年金賞料理出發，再一路品嚐歷年曾獲「天下第一攤」肯定的特色店家，南門市場從港點、熟食、糕粽到現做麵食，各有不同滋味。無論平日採買或假日尋味，都能在一趟市場行程中品嚐美食、挑選好物，感受南門市場豐富的飲食特色。