【許家源記者 / 綜合報導】
當清晨的第一縷秋陽灑落，現磨精品咖啡的煙燻可可香，在空氣中與手工餅乾的烘烤奶油香氣溫柔交織。深耕台灣逾40年的手工餅乾品牌 Aunt Stella 詩特莉，今年中秋首度跨界全球精品咖啡品牌 Nespresso，推出了期間限定的「金韻濃萃典藏」禮盒。這不僅是一次品牌的強強聯手，更是一場關於溫度、時間與匠心工藝的感性對話。當美式經典烘焙遇上歐洲頂級咖啡調配，中秋送禮不再只是例行公事的寒暄，而是一場讓收禮者在繁瑣日常中，得以駐足細細品味的精緻生活儀式。
為了將 Nespresso 經典「雙份濃縮咖啡-蘇克洛」的醇厚靈魂注入甜點，詩特莉團隊歷時一年反覆調整配方。今年限定研發的「柚映濃萃咖啡月餅」，咬下的那一刻，先是迎來深烘焙咖啡那略帶沉穩、迷人的煙燻與可可木質香調，緊接著，日本和歌山柚子丁的微酸果香在舌尖輕盈綻放，尾韻伴隨咖啡腰果餡的溫潤回甘，層次如同一首高低起伏的晨光交響樂。而另一款「雙韻濃萃咖啡餅」，則以低溫慢烤鎖住濃縮咖啡的厚實微苦，伴隨餅乾體本身的醇奶香氣，酥脆的口感在口中化開，每一口都是對味覺底蘊的極致探尋。
除了咖啡的感性呢喃，詩特莉今年更將這份細膩的美感延伸至大地與社會。品牌推出結合日式茶韻的「靜岡焙茶紅豆月餅」與低碳環保的「星穹映月」公益禮盒，底盒碳排放量僅為市售禮盒的十分之一，並將每盒收益部分捐贈予荒野保護協會與陽光基金會。當消費者撫摸著保留天然木紋的松木提籃，或拆下絲巾作為日常點綴，這份禮物便超越了食物本身的範疇，成為一種對永續生活態度的實踐。在月圓人團圓的季節裡，微苦的咖啡、甘甜的紅豆與清新的柚香，正靜靜訴說著溫暖人心的台灣故事。
新聞來源:Aunt Stella詩特莉