記者陳睿澤/澎湖報導
「八蒜包」在澎湖機場掀團購熱潮，成另類澎湖機場伴手禮名店，今（114）年初在澎湖機場一樓5號出入口內新設的餐飲店「HERAT U」，自營業起就不斷推出「簡餐、麵包、飲品、蛋糕」等商品，讓旅客在旅途中方便攜帶及食用，其中精緻可愛的「難哄蛋糕」、具有層次感的「八蒜包」，更成為旅客及當地居民熱門選購的伴手禮。
「HERAT U」餐飲店位在澎湖機場一樓候補聯合櫃檯後方鄰近5號出入口，不需要持機票進入二樓的候機室內，非搭機民眾也可以前往購買，在記者採訪的一小時內，就有多位當地居民專程到現場購買「八蒜包」，有位民眾一次購買了15顆八蒜包，購買的民眾說本身是經營旅宿業者，之前住宿的客人曾在返台時曾在「HERAT U」購買八蒜包，在享用後成了在澎湖難忘的美食，不時會請旅宿業者協助購買寄回台灣。
現場有「非搭機」的民眾，而是專程來機場購買八蒜包的顧客表示，他們的八蒜包外酥內軟，表層充滿著濃郁的蒜香，中間夾有香濃的乳酪，非常的有層次感，每週都會專程來機場購買，做為早餐或下午茶的點心享用。
許多旅客在品嚐「HERAT U」八蒜包後對其獨特的層次感為之著迷，還有旅客推薦到澎湖遊玩的親友，將購買八蒜包列為必定行程，由於諸多旅客返台後經常委託在地旅宿業者協助購買寄送，HERAT U為方便饕客團購，也推出了「台灣本島寄送服務」，客戶在收到「八蒜包」後僅需放入烤箱加熱即可食用，HERAT U推出的多項商品讓旅客搭機離開澎湖前留下了難忘的美食記憶，成為另類澎湖機場的門面賣店。
Heart U特色商品：
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