稻米達人大賽 桃園龍潭農友勇奪季軍

【記者馮啟清/桃園報導】112年臺灣稻米達人冠軍賽全國賽成績揭曉! 農業部農糧署於20日 發佈成績,桃園市的農友們從來自全台各地的優質稻米中脫穎而出,由龍潭區楊海光農友勇奪了好米組全國季軍的榮耀,再次彰顯了桃園是「名米的故鄉」,也是栽種好米的好所在。

今年112年的臺灣稻米達人冠軍賽延續了傳統的比賽規則,全國分組選出「臺灣好米組」及「臺灣有機米組」冠軍、亞軍及季軍獎項,競爭非常激烈,本(112)年度,共有75位農友(好米組57人、有機米組18人)獲角逐臺灣稻米達人冠軍賽全國賽資格。在經過第一階段參賽稻穀之外觀品質規格及粗蛋白質含量分析後,選出全國「臺灣好米組」及「臺灣有機米組」各10位取得入圍決賽資格名單,本市第一階段已有2位農友入圍(有機米組:大溪區農友陳鍾明;好米組:龍潭區農友楊海光)。最終桃市龍潭區楊海光農友經激烈的官能食味品評後於競賽中勇奪「臺灣好米組」季軍。

楊海光農友奪獎之「高雄147號」,外觀飽滿渾圓、穀粒大晶瑩剔透且產能好,煮成白飯時還會散發淡淡芋頭香味,楊海光農友表示栽種秘訣很簡單卻需要不懈的堅持,水質要夠乾淨、土質好能保水保肥,田間的排水更要注意,才能避免病蟲害的侵襲,正是有如此高品質的品種加上好的栽培技術,才造就本次的好成績。

桃園市本次成績相當難得,全賴輔導農會與相關主管機關的全力支持與協助,更重要的是參賽的農友都卯足了全力,最終才能為本市再次奪得佳績,此外,市政府為鼓勵農友參加比賽提升稻米品質,特別評估編列相關獎勵金給獲獎農民與農會,以資鼓勵與慰勞。