記者黃昭博／嘉義報導
嘉義縣、市近幾年來積極發展觀光旅遊，尤其大力推展美食、伴手禮，聞名國內外還前往日本等國展出嘉義地區產品，獲得熱烈的迴響。嘉義夏季最Chill的東石海之夏登場，除了海鮮美食外，伴手禮也非常吸睛，嘉義縣長翁章梁、文觀局長徐佩鈴到攤位推薦佳一生物科技有限公司口燕酵素、新產品酵素紅藜麥雜糧棒等，琳瑯滿目的伴手禮受到來自各地遊客的喜歡。
佳一生物科技有限公司負責人黃燕琴，10幾年前因緣際會對醱酵產生高度的趣興，就結合學者專家成立研發團隊，持續精進創新之微生物醱酵工程技術，秉持專業嚴謹的研發精神，為創造最佳品質的酵素產品做嚴格把關。口燕酵素「以蔬果發酵後所萃取的原液」，獲得消費者的信賴，2021年榮獲嘉義伴手禮精品推薦，ISO認證及全國卓越精品獎肯定，另新研發酵素紅藜麥雜糧棒，榮獲111年第二屆台灣百大糕餅伴手禮，吃過的消費者讚不絕口，造成供不應求。
黃燕琴表示，現代人忙於工作，壓力大，講求保健養生好重要，佳一生物科技研發，口燕酵素綜合發酵果蔬汁濃縮飲、佳一日常微酵，講求自然蔬果、釀成原液，一體成型發酵製程，保留蔬果中所有營養成份與酵素，隨身包方便攜帶，每日一飲，輕鬆飲用，自用送禮最佳保健食品推薦。
佳一生物科技有限公司成立於2011年11月，品牌創立理念，以誠實、穩健、健康、安全、衛生的理念來服務顧客，為了建立國人健康飲食觀念、促進國人身心健康，推出口燕酵素，是由蔬果綜合發酵後所萃取的原液、口燕酵素錠、口燕酵素、超Q軟糖、多醣體飲品，自然植物精華，安全活性好吸收，來讓各位養身饕客吃的健康為訴求。
本著「取之社會、用於社會」，黃燕琴平時熱心公益，利用時間從事志工服務工作，深入偏鄉地區主動積極發掘問題協助解決困難，出錢出力幫助弱勢團體及家庭，她恨謙虛的說僅盡微薄之力，期盼藉此能拋磚引玉，讓善心人士一起關懷設會需要幫助的人，使得社會更溫馨。佳一生物科技有限公司為讓養身饕客購買方便，可至販售點或自取點購買網址:https://kouyanzi.com。