培養出業界重視的餐飲達人 敏實科大與日商三澧企業集團締結策略聯盟

▲敏實科大與日商三澧企業締結策略聯盟。日商三澧企業人資部副理連文婷(前排右3)、敏實科大校務顧問李右婷教授(前排右2)和餐飲系學生們一同合影。(圖/敏實科大提供)

【記者羅蔚舟/新竹報導】
敏實科技大學今(3/13)日與日商三澧企業締結策略聯盟,並邀請人資部連文婷副理蒞臨演講三澧企業人才培育策略,希望吸引有志從事日式餐飲的同學加入。敏實科大校長曾信超表示,攜手企業策略聯盟,落實深度交流並執行企業實習延伸就業,以培育企業需求的人才,是學校的終極目標。

▲敏實科大與日商三澧企業締結策略聯盟。敏實科大校長曾信超(左)、日商三澧企業人資部副理連文婷(右)一同簽署策略聯盟。(圖/敏實科大提供)

三澧企業人資部副理連文婷透過演講互動說明,日商三澧企業公司HUMAX ASIA 1998年於台灣成立,屬於日本上市公司Wondertable餐飲集團在台分公司,秉持日本Humax總公司堅持之經營理念:無可挑剔的新鮮、把關嚴謹的品質、純粹的健康、感動的服務,讓喜愛美食的顧客於台灣就可品嚐到正統的義大利及日式料理。

▲敏實科大與日商三澧企業締結策略聯盟。敏實科大校長曾信超(左)、日商三澧企業人資部副理連文婷(右)一同簽署策略聯盟。(圖/敏實科大提供)

連文婷表示,20多年來穩健發展,該餐廳以東京式義大利餐廳、日式鍋物、日式天丼專門店、高級天婦羅專門店等,包括BELLINI CAFFÉ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO、Mo-Mo-Paradise、天吉屋、吉天婦羅全台近50家分店、上海5家分店持續展店中。企業重視人才培育,也期待喜歡日本料理的同學可以加入集團,共同開創企業的未來。

▲日商三澧企業人資部副理連文婷(右3)和敏實科大校長曾信超(左3)、校務顧問李右婷教授(右2)等老師一同合影。(圖/敏實科大提供)

敏實科大餐飲系主任徐雯珊表示,該校餐飲系為培育符合企業需求人才,邀請業界演講、業師講座、餐飲全年實習、就業博覽會、海外實習就業等,全方位各管道的為學生鋪路,期待培養出業界重視的達人。