農產結合特產 淡水農會南瓜鮮味酥上市

圖說:淡水區農會每年都推出各式南瓜加工商品,新品「南瓜鮮味酥」。〈照片於三級警戒前拍攝,新北市農業局提供〉

【記者葉柏成新北報導】新北市淡水區農會為延續南瓜產季推廣,將淡水在地農產「南瓜」與知名特產「魚酥」結合,推出南瓜加工新品「南瓜鮮味酥」,想要嚐鮮勿失良機。

農業局長李玟表示,農業局秉持「先創通路、再開農路」精神,積極推廣新北各區農特產品,現在正是三芝西瓜及觀音山竹筍產季,老饕們千萬別錯過,除了淡水的南瓜加工商品外,也積極輔導新北其他各區農漁會開發農漁特產加工商品,讓市境優質農漁產品不受產季限制,全年皆可提供,也歡迎多利用「美味農業得來速」網站來訂購新北農漁特產。

他說,淡水區依山傍海、環境優美,是新北市觀光旅遊及人文發展的重要地區之一,同時也是新北市重要的南瓜產區,又以產季5至6月的栗子南瓜最為出名,目前淡水地區栗子南瓜產季雖然已經結束,淡水區農會與在地魚酥業者合作研發,將在地南瓜融入淡水必買伴手禮「魚酥」中,推出南瓜新品「南瓜鮮味酥」,產品本身以新鮮魚漿搭配在地南瓜製作而成,每一口都是充滿魚香及南瓜味的酥脆口感,讓人一根接著一根越吃越涮嘴。

李玟指出,此次除了新品外,淡水農會近年來皆積極研發各式南瓜加工商品,舉凡南瓜風味濃湯及各式麵類,還有榮獲「臺灣農業旅遊伴手禮」的南瓜起士餅,都深受消費者喜愛,作為自家零嘴點心或伴手禮品都非常合適,目前所屬超市及輕軌紅樹林站的智慧販賣機都有販售,也有南瓜系列商品外送到府,並提供訂購滿額免運費服務,歡迎洽詢帶回家品嚐。

淡水區農會總幹事高忠表示,市府積極協助農會及農友們創造農產品銷售通路,也輔導開發南瓜加工商品,新品「南瓜鮮味酥」已經在超市開始販售,同時超市為回饋消費者支持,「南瓜鮮味酥」定價130元,目前特價99元,新北市各農會精選商品也都有折扣,同時新北小農鮮舖有機蔬菜也提供9折優惠,並在超市或智慧販賣機都有販售,希望消費者多多支持。

圖說:「南瓜鮮味酥」以新鮮魚漿加上淡水在地南瓜製作而成,作為自家零嘴點心或伴手禮品都合適」。〈照片新北市農業局提供〉

圖說:淡水農會南瓜加工商品及眾多農會精選商品都有優惠,歡迎多加選購。〈照片新北市農業局提供〉