來自美國紐約，被列為「美國十大蛋糕」的頂級甜點品牌「Lady M」，自2001年創立，以法式經典千層蛋糕最具代表性，由專業甜點廚師以嚴選原料純手工雕琢，每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆砌而成，引領法式優雅簡約風格，甜蜜的幸福滋味深植味蕾。今年秋季新品「桂花千層蛋糕」已於門市和網路販售中，另外還有「栗子千層蛋糕」也同步回歸～
「桂花千層蛋糕」飄香登場。圖／翻攝Lady M臉書
轉眼間來到了秋季，Lady M特別配合涼爽的氣溫推出新口味「桂花千層」！以秋日桂花為主題，展現溫婉的東方美氣息，在超過20層薄如紙的手工蛋皮間，均勻地塗抹以桂花、桂花酒與卡士達調和成的內餡，最上層晶瑩透亮的鏡面裡，則灑上乾燥桂花點綴，點點金黃色澤，燦美如秋日斜陽！入口後，從鼻尖至味蕾，都盈滿桂花馥雅清麗的迷人香氣。期間限定千萬別錯過了！
「栗子千層蛋糕」同步回歸。圖／翻攝Lady M臉書
日本人稱秋天為「食慾之秋」，意思就是說秋天是大口享用美食的季節。尤其秋天又有很多當季食材，而栗子就是其中之一！這次秋季一起回歸的「栗子千層」，以法國進口糖漬栗子與鮮奶油調和成清爽微甜的內餡，均勻塗抹於薄透的手工蛋皮，層層堆疊栗子香甜滑順、綿密細緻的口感，誘人的栗子香氣任誰都無法抗拒。趁著秋高氣爽，快到Lady M吃著「栗子千層」來場浪漫的下午茶吧！
The post 嘴裡有花香！秋季限定「桂花千層」優雅發售！ first appeared on 引新聞.